06 décembre 2018

brownies

  ingrédients: - 100 g de beurre - 120g de chocolat - 100 g d'oeuf -60g de sucre - 40g de farine - 30 g de noix en cerneaux:    recette: faites fondre le beurre et le chocolat en morceaux. Dans la cuve du robot muni d'un fouet blanchissez les oeufs et le sucre pendant 7 minutes minimum. lorsque le mélange beurre chocolat est à 45°C versez le sur les oeufs en trois fois en mélangeant à vitesse moyenne. veillez à garder le volume de l'appareil. ajoutez la farine tamisée et les noix tout en mélangeant à... [Lire la suite]
Posté par axoulle à 22:05 - Commentaires [8] - Permalien [#]